1. 汽车制造企业：汽车制造企业是车辆工程专业毕业生的最主要就业方向之一。这些企业包括国内外知名的汽车制造企业，如大众、丰田、本田等。毕业生可以通过参与汽车设计、制造、调试等工作岗位，从事汽车制造相关工作。

2. 汽车零部件企业：汽车零部件企业是车辆工程专业毕业生的另一个就业方向。这些企业主要从事汽车零部件的生产、设计、研发等工作。毕业生可以通过参与零部件设计、生产、测试等工作，从事汽车零部件相关的工作。

3. 汽车销售企业：汽车销售企业是车辆工程专业毕业生的另一个就业方向。这些企业主要从事汽车销售、维修、保养等工作。毕业生可以通过参与汽车销售、售后服务等工作，从事汽车销售相关的工作。