1. 先将萝卜切块。

2. 然后将锅中倒入适量油放入切好的肉块煎炒，在放入姜片、葱、蒜、老抽、郫县豆瓣酱、盐、花椒、鸡精、味精。

3. 然后放入适量水。

4. 40分钟后放入萝卜。