山西是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，拥有众多优美的自然风景和历史人文景点，如果三天两夜的旅游时间，您可以考虑以下线路：

第一天：太原市区

在太原市区，您可以前往晋祠、榆次古城和天龙山石窟等景点，了解山西的历史和文化传承。

第二天：平遥古城

前往世界文化遗产——平遥古城，您可以游览历史文化陈列馆、平遥古城墙等景点，并品尝当地的传统小吃和特色美食。

第三天：五台山

前往五台山游览，您可以参观五台山佛教胜地、采茶山风景区和九龙瀑布等景点，感受大自然的美丽和佛教文化的深厚底蕴。

以上是一个简单的旅游线路，您也可以参考其他的线路进行选择。