不能用纸做冰糖葫芦。

因为纸制品无法承受高温糖浆的烤炙，易烧损或变形，有一定的安全隐患。

通常用竹签或木棍作为冰糖葫芦的载体。

如果想用其他材料制作冰糖葫芦，可以考虑使用金属或塑料等材质的载体，但需要注意不要使用有毒有害的材料。

延伸：除了竹签和木棍，现在市面上也有专门用于制作冰糖葫芦的耐高温、无毒无害的材料，例如硅胶棒、玻璃纤维棍等。

不仅可以满足制作需求，还能加强食品安全。