朋友饭店开业，除了送摆件之外，还可以考虑以下几种礼物：

花篮：送一个漂亮的花篮，能够为朋友的饭店增添一份生机和色彩，同时也表达了美好的祝福。

实用办公用品：比如笔记本、笔、文件夹等，可以帮助朋友更好地管理和运营饭店。

特色菜品或酒水：如果你的朋友经营的是特色餐馆，可以送一些有特色的菜品或美酒，增加朋友的生意兴隆。

广告推广：如果你的朋友圈或社交媒体有一定的影响力，可以考虑为朋友做一次广告推广，吸引更多的顾客。

装饰品：如水晶吊灯、壁画等，可以提升饭店的装修档次，增添氛围。

绿植：绿植能够净化空气，同时也能为饭店增添一份自然的气息。

收银系统或管理软件的优惠券：如果你的朋友还没有使用过这类工具，可以考虑送一些优惠券。

总之，在选择礼物时，应考虑到朋友的实际情况和需求，尽量选择实用、有意义的礼物。同时，礼物的价值并不在于其价格，而在于心意和祝福。