店长和员工发生矛盾，要看事情的经过，谁对谁错，谁有道理，错的一方就要批评处理，不要偏心一方。

1. 冷静下来：任何情况下，保持冷静都是很重要的。如果您正在处理这种争吵，不要让情绪干扰您的思考过程。2. 了解争论的原因：在做出任何行动之前，请确保您已经了解了双方争吵的原因和立场，以便更好地理解问题所在。3. 监听并协调：尝试引导他们进行交流，并积极倾听他们双方的想法和立场。在寻找解决方案时，要注意平衡两个人的权益和需要。4. 提供建议：如果您认为自己有能力提供有效的解决方案，请向他们提供帮助和建议。然而，在介入之前，确保您已经充分了解了整个情况，并考虑到可能涉及到其他因素。5. 寻求上级协调：如果该问题仍无法得到有效解决，则应将问题提交给更高级别的管理人员来处理。然而，在这种情况下，请始终采用适当的渠道，并避免透露任何敏感信息或争端内部细节