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石头包做法步骤
时间:2025-04-13 11:44:03
答案

要做石头包,首先需要将面粉、酵母、盐和糖混合,加入水搅拌成面团,然后进行揉面发酵。

接着将面团分小块,擀成圆形面皮,包入事先准备好的馅料,如猪肉、豆腐、葱花等,将包子盖上布冷藏15分钟,然后蒸20-25分钟即可。石头包的特点是面皮厚实,而且表面会有多个小孔,形状也像一个石头,所以得名石头包。喜欢吃面食的朋友可以尝试一下这道美食。

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