补牙材料是一种医疗用品，需要由专业的医生在严格的医疗环境下操作，因此不应该散装销售。散装销售可能会导致使用者未经咨询医生就进行补牙操作，增加使用不当的风险，甚至可能会导致严重后果。同时，散装销售可能存在假冒伪劣产品的风险，影响消费者的健康和利益。因此，补牙材料的生产和销售应该遵循严格的医疗品质管理和监管，保证患者安全和医疗质量。