麦当劳使用的生菜是切成薄片的莴苣生菜，也被称为生菜叶。莴苣生菜有脆嫩的叶片和清淡的味道，常用来制作沙拉或作为汉堡包的配料。这种生菜含有丰富的维生素C和叶酸，对健康十分有益。麦当劳使用新鲜的蔬菜材料，并且致力于提供高质量的食品选择，所以他们选择莴苣生菜作为其产品的主要成分之一。通过选择新鲜、营养丰富的食材，麦当劳向顾客提供健康美味的快餐选择。