课文《乡下人家》中的拟人句主要有：

1、从他们的房前屋后走过，肯定会瞧见一只母鸡，率领一群小鸡，在竹林中觅食；或是瞧见耸着尾巴的雄鸡，在场地上大踏步地走来走去。

这句话运用了 拟人修辞手法，母鸡在带着孩子觅食 ，而雄鸡在踱步 。

2、几场春雨过后，到那里走走，你常常会看见许多鲜嫩的笋，成群地从土里探出头来。

这句话，运用拟人的修辞手法，将笋破土而出写成“探出头来”，生动形象地写出了鲜嫩的笋从土里出来的情景。