上海有螺蛳粉火锅海底捞。

海底捞作为一家全球连锁的火锅品牌，不断尝试创新口味和食材，其中就包括螺蛳粉火锅。不过，具体哪些海底捞门店提供螺蛳粉火锅可能因地区和店铺而异。

如果您想在上海尝试螺蛳粉火锅海底捞，建议您先通过海底捞的官方网站或客服热线查询具体门店的菜单和服务。另外，由于海底捞的菜单和服务可能会不时更新，所以最好在前往之前再次确认。

总的来说，上海的海底捞部分门店可能提供螺蛳粉火锅，但具体信息需要您自行查询和确认。