直切可以有不同的样式，主要取决于所切的物品和个人喜好。对于有硬皮、硬壳或类似的表面的食物（如西瓜、螃蟹等），直切可以采用锯齿状的方式，更易于切断；对于较软的食物（如水果、肉类等），平整的直切更加美观。此外，直切时刀刃应保持锋利，姿势稳定，以避免切伤自己或损伤切割物。因此，在选择直切方式时，应根据切割物的硬度和特点，以及个人安全和审美需求进行综合考虑。