广汽埃安s580中控屏支持视频播放功能，可以通过USB接口或者蓝牙连接手机进行观看电影。但是在行车过程中为了安全起见，建议不要分散注意力观看电影。此外，根据法规规定，司机在驾驶过程中不应该看屏幕，以免影响行车安全。因此，如果需要观看电影，最好在停车的时候进行。总的来说，虽然可以在中控屏上看电影，但在驾驶过程中应该保持专注，确保行车安全。