在一加手机中拍摄视频并切换前后置摄像头，您可以按照以下步骤操作：

1. 打开相机应用程序并进入视频拍摄模式。

2. 在屏幕上找到摄像头切换按钮，通常位于屏幕的某个角落。

3. 点击摄像头切换按钮即可在前置和后置摄像头之间切换。前置摄像头用于自拍，后置摄像头用于拍摄其他对象。

4. 拍摄完成后，您可以继续编辑和分享您的视频。

请注意，不同型号的一加手机可能稍有不同，但一般来说上述步骤适用于大多数一加手机。