东来顺的蘸料中，我个人觉得海鲜酱和辣椒酱是最好吃的。海鲜酱以其鲜美的海鲜味道和微微的甜辣味道，能够为食材增添丰富的口感。

辣椒酱则以其浓烈的辣味和爽口的香气，为肉类或蔬菜带来与众不同的风味。不过，由于个人口味的不同，可能会有人更喜欢其他种类的蘸料，比如豆瓣酱或蒜泥。最终，选择哪种蘸料还是取决于个人口味和对食材的搭配。总的来说，东来顺的蘸料种类丰富，每一种都有其独特的味道和特点，可以根据自己的喜好搭配食用，让餐桌更加丰富多彩。