106大卡/100克

酿皮的热量(以100克可食部分计)是106大卡(443千焦)，在同类食物中单位热量较低。

每100克酿皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

主要营养成分

热量

106卡路里

蛋白质

4.4克

碳水化合物

21.5克

脂肪

0.3克

核黄素

0毫克

视黄醇当量

72.4微克

膳食纤维

0.3克

烟酸

0毫克

硫胺素

0毫克

胆固醇

0毫克

胡罗卜素

1.1微克