夏天的气温标准的定义是根据不同地区的气候条件和温度变化规律而定的。

一般来说，夏天的气温标准是指某地区在一定时间范围内连续多日的平均最高气温，比如说在中国，夏天的气温标准是指6月至8月的平均最高气温达到或超过35℃的天数超过或等于5天，或者平均最高气温达到或超过37℃的天数超过或等于3天。

这个标准的设定是为了给人们提供一个科学合理的参考标准，以便人们能够适应气温高的环境，保护自己的身体健康。