市场需求量大

它真正的名字叫做“金玉兰菜”， 是一种很高档的蔬菜，别名玉兰菜、苦白菜，是属于多年生长的菊科草本植物，根是粗壮的肉质根系，现在市场上这种像白菜一样的金玉兰菜，是野生菊苣的变种，是一种极受欢迎的保健型蔬菜，可以素炒、做汤水、沙拉 、吃了之后，能开胃也可以解荤腥 ，含有很多的营养物质。