燃气炉需要拆开才能点着火是因为燃气炉的点火装置可能出现故障或者需要清洁维护。拆开燃气炉后，可以检查点火装置是否受损或者堵塞，清洁灶具内部的积碳和杂物，确保点火系统正常运作。在进行拆卸和维修前，请务必关闭燃气源，并确保安全操作，以避免发生意外。如果不确定如何处理，建议请专业人士进行检修和维护。