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椒盐苏子馅做法
时间:2025-04-13 20:33:43
答案

主料;面粉300g;苏子籽儿50g;辅料;油适量;白糖适量;黑芝麻适量;熟花生油2小勺;

步骤

1.苏子籽儿加适量黑芝麻入炒锅,小火炒熟;

2.炒好将其晾凉,放入料理机打成粉;

3.加适量白糖拌匀;

4.加2小勺熟花生油拌匀;

5.拌好的苏子籽儿糖馅儿;

6.面中加入开水,搅拌成棉絮状;

7.和成光滑面团,醒30分钟;

8.面板上抹少量油防粘将面团分割成五个剂子;

9.取其中一个,将其擀成薄皮;

10.加入适量馅儿;

11.收口包好;

12.将其按扁;

13.平底锅入少量油,油热放入馅儿饼;

14.煎至两面金黄即可

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