1. 胡桃木：胡桃木家具稳定性较好，可以选择好的工厂制作，烘干处理好后，基本上问题不大。
2. 红木：如果经济条件允许，可以选择红木家具，采用传统的榫卯工艺制作，款式和工艺都是实木家具无法比拟的。在西北地区，选择红木家具时，材质需要选择稳定性好的，首选国标红木，刺猬紫檀材质，或者酸枝木阔叶黄檀。
3. 榆木：榆木家具经过烘干、整形、雕磨髹漆，可制作精美的雕漆工艺品。以俄罗斯老榆木（即紫榆）最为经典，具有纹理清晰、树大结疤少的优点，是制作家具的名贵材质。
4. 黑胡桃木：黑胡桃木耐冲撞磨擦，耐腐朽，容易干燥，少变形；易施工，易于胶合。收缩率甚小，使它能够适用于多变的气候环境中，都不会发生开裂等问题。
总之，选择家具时应考虑木材的稳定性、烘干处理、工艺和款式等因素。在西北地区，可以选择胡桃木、红木、榆木和黑胡桃木等木材制作的家具。