大棍骨购买猪肉时，大棒骨也是最划算的部分之一。价格高，肉质差，味道不好。大棒骨的价格通常比排骨贵，但它上面的肉很少，而且肉很厚，所以在家制作时不容易品尝。只有在餐馆里，才会买大棒骨来挂汤。因此，为了大棒骨的钱，我们不妨买一些排骨在家里炖。它们特别好吃。因此，朋友们应该记住猪身上最不划算的部分，下次不要再买了。