开启一家后备箱咖啡店，首先需要确定一个合适的位置，并确保这个地方有足够的客流量。

然后，根据当地的规定，你可能需要获取批准，租赁或购买一个合适的空间。

此外，你还需要准备设备和货物，如咖啡机，杯子，糖果，牛奶，饮料等。

同时，你还需要给店铺命名，制作logo和宣传材料等。

最后，你需要招募员工，设置收费标准，并制定一些营销活动，以吸引更多的客人。