华为m684是华为公司生产的一款手机型号，"4G"和"8G"代表了不同的内存容量。在这里，4G和8G所指的是手机的RAM（随机存取内存）容量，它们之间的区别主要体现在以下方面：

1. 多任务处理能力：内存容量越大，手机可以同时运行更多的应用程序和任务，切换速度更快，整体的多任务处理能力更强。8G内存相对于4G内存来说，更适合于同时运行多个大型应用程序、游戏或多任务处理的用户。

2. 系统流畅度：较大的内存容量有助于提供更流畅的系统操作和应用程序运行体验。8G内存相对于4G内存来说，可以更好地满足用户对于高性能和流畅度的需求。

3. 价格差异：通常来说，内存容量越大的手机价格相对更高。8G内存相对于4G内存来说，可能会有更高的价格。

需要注意的是，内存容量只是手机性能的一个指标之一，其他硬件配置和软件优化也会对手机的整体性能产生影响。因此，如果只是日常使用和一般应用，4G内存的手机已经能够满足大部分用户的需求。如果是需要高性能执行大型游戏、多任务处理等要求较高的用户，选择8G内存的手机可能更合适。具体选择应根据个人的需求和预算来进行权衡和选择。