室外PVC污水和雨水管接的方法一般分为以下几种：

1. 使用PVC管连接器：这是最常见的方法，通过使用专门设计的PVC管连接器将两根PVC管连接在一起。连接器可以是直接的接头，也可以是弯头或T型连接器，根据具体需要选择适合的连接器。

2. 热融连接：对于PVC管道，还可以使用热融连接的方法将两根管道连接在一起。这种方法需要使用专门的热融接头进行连接，将接头加热后插入管道中，冷却后即可形成坚固的连接。

3. 橡胶密封圈连接：在某些情况下，还可以使用橡胶密封圈连接PVC管道。密封圈安装在两根管道的连接处，通过压缩密封圈来实现管道的连接。

无论使用哪种连接方法，都需要确保连接牢固、密封性好，以防止污水或雨水泄漏。建议在进行连接之前先进行充分的清洁和检查，以确保管道表面没有污物或损坏，确保连接的质量和稳固性。如不确定连接方法，建议咨询专业人士或请专业人员进行连接操作。