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棕灶鸟（英文名：Rufous Hornero，学名：Furnarius rufus），是雀形目灶鸟科灶鸟属的鸟类。棕灶鸟是南美洲东部一种大型的灶鸟。它们栖息在次生丛林、草坪及农地，也会走到人类居住的地方。主要分布在巴西东部、玻利维亚、巴拉圭、乌拉圭和阿根廷北和中部。它们是巴拉圭及阿根廷的冠灶鸟的近亲，其下有4个亚种。阿根廷人对棕灶鸟极为偏爱，认为棕灶鸟筑巢独俱特色，形似“面包烤炉”，阿根廷人赞赏其“建筑技艺”的高超，并喻其为面包师，因此棕灶鸟被选作阿根廷的国鸟。