鄂尔多斯网约房需要进行以下手续：

首先，业主需提供房屋产权证明、身份证明、租赁合同等证明文件。

其次，到当地派出所办理网络住宿服务备案，办理公安涉外经营许可证，备案成功后需缴纳相关税费。

同时，为保证民宿质量和安全，在入住前需要对房间进行安全检查和消毒，并准备好备品备件。

最后，房主需要签订租赁协议，并在合同中明确列出租金、押金、租期、维护等内容。