个体工商户开发票需要到税务局开具。

因为税务局是国家税务部门，负责统一管理和监督纳税申报和发票开具工作，个体工商户也需要按照国家相关规定进行纳税申报和开具发票。

此外，开具发票还需要提前缴纳一定的税款。

除了到税务局开具发票，现在还有一些第三方服务机构也提供开具发票的服务，如银行、支付宝等。

但需要注意的是，开具发票的前提是要符合税收法规规定，否则可能会被查处。

同时，对于个体工商户而言，纳税申报和开具发票是重要的财务管理工作，要及时、准确地处理好相关事务。