客餐厅灯开关的位置一般建议留在靠近门或玄关的地方，这样方便进门时开灯。如果客餐厅面积较大，可以考虑在靠近卧室或走道的位置增设一个开关，以便在不同位置都能方便地控制灯光。

另外，开关的具体位置还要考虑到家具布局和日常活动路线，确保开关不会被家具遮挡，且方便使用。

此外，为了确保用电安全，开关的安装应符合相关电气安全规范，如避免安装在易燃物品附近，确保开关与电源之间的线路连接牢固可靠等。

综上所述，客餐厅灯开关的位置应综合考虑使用便利性和安全性，以确保开关的位置既方便操作又能确保用电安全。

至于客餐厅灯开关的高度，一般来说，开关的高度应该根据人体工程学原理来确定，以便于人们站立时使用。常见的客餐厅灯开关高度一般在1.2米至1.5米之间，具体高度可以根据家庭成员的身高和使用习惯进行适当调整。

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