农村五大工程是指农村饮水安全工程、农村电气化工程、农村道路工程、农村卫生工程、农村环境整治工程。实施方案包括明确目标、划定责任、提供资金、实施检查等方面。

其中，饮水安全工程应建立水源保护区，建设安全饮水设施；电气化工程应实施“十通”工程，普及煤改电等新能源技术；道路工程应加强农村公路建设，提高交通便利度；卫生工程应实现“万村千镇”基本卫生服务全覆盖，加强垃圾处理等工作；环境整治工程应改善农村生活条件，构建美丽宜居的乡村环境。