谢邀。
作为一个曾经在城市规划局工作的业内人士，对于南昌市鱼尾洲湿地公园的规划和建设情况，我可以说是比较了解的。
首先，鱼尾洲湿地公园是一个生态保护和环境改善的重点项目，旨在保护和恢复湿地生态系统，同时为市民提供一个休闲和娱乐的场所。公园的规划和建设充分考虑了生态、文化和人类活动等多方面的因素，创造出了一个具有独特魅力的城市绿色空间。
其次，对于晚上是否适合去鱼尾洲湿地公园的问题，我的回答是肯定的。公园的夜景非常美丽，灯光璀璨，与周围的建筑和自然景观相得益彰。同时，公园内还有一些文化活动和娱乐设施，如音乐喷泉、健身设施、儿童游乐设施等，可以满足市民的不同需求。