1、糯米和黑米1:1的比例混合。

2、混合的黑米淘洗干净放电饭锅里，烧开水后关电，浸泡2个小时以上（黑米难熟，这样可加快泡好的时间，最好提前一夜泡好）。

3、黑米，红豆、红枣、薏米，核桃适量，全部清洗干净备用。

4、米泡好后，所有材料倒进电饭锅里。

5、加足够量的水，烧开后把盖子掀开点防溢出泡，保温键小火熬2个小时左右。

6、粥熬到中途加入核桃。

7、粥变的软烂浓稠时加入适量冰糖（红糖也行），熬到糖融化就好了。