婺源绿茶
山清水秀的婺源,在每一个下雨天,都有绿茶的清香弥漫。婺绿茶种植历史悠久,从唐代起,便已销往国外。
婺源绿茶
这里茶叶种类繁多,喜欢它清香淡雅味道的不在少数,喜欢它高洁独立品性的大有人在,休闲放松之余,一杯绿茶,惬意极了。
江湾雪梨
江湾雪梨,为嫁接品种,此种雪梨种植时,在果实生长期便用油纸袋包住,以保护其生长。
江湾雪梨
成熟的江湾雪梨,个大、皮薄、肉嫩、多汁、甜蜜。松脆的梨肉,每一口都饱含汁水,吃完一个,解渴又饱腹。
酒糟鱼
如果走在街上突然闻到酒香一般的异香,那多半是酒糟鱼。制作这道菜可真是复杂,先腌鱼,后蒸熟,再炒香,接着加酒煮,最后陶罐再腌一周,才算完成。
酒糟鱼
这个时候,筷子夹起来得小心些,鱼肉太过酥软,从鱼肉中透出的酒香去除了咸货的土腥味,是这道菜的点睛之笔。