理发店卡金不退可能会面临以下后果：

行政处罚：工商行政管理部门或其他有关行政部门可以责令改正，并可能根据情节单处或并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，如果没有违法所得，则处以五十万元以下的罚款；情节严重的，还可能责令停业整顿、吊销营业执照1。

消费者权益受损：消费者有权知晓商家的经营状态，并在遇到问题时要求退费。如果消费者不及时处理，可能会导致已缴纳的费用无法追回，且签订的合同服务内容无法履行2。

法律途径解决：消费者可以向当地工商管理部门（如12315）投诉处理。如果理发店销售的预付费充值卡，消费者在充值后不希望继续服务，可以要求退还剩下的金额。根据消费者权益保护法，经营者与消费者进行交易时应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则，消费者应有知情权，否则属于违法3。

承担额外责任：如果理发店拒绝按照约定退费，消费者可以向工商部门投诉。未按照约定提供服务的，应当按照消费者的要求履行约定或退回预付款，并承担预付款的利息、消费者必须支付的合理费用。消费者和经营者发生消费者权益争议的，还可以向人民法院提起诉讼