方舟头型是恐龙演化过程中逐渐形成的。随着进化，头颅逐渐变化，从而适应不同的生存环境和食物类型。

一些恐龙会使用头部进行撞击，因此出现了类似三角龙的锥形头型；有些恐龙则用牙齿来切割植物，因此头部变成了长而平凸的形状。

方舟头型的恐龙主要是食草恐龙，需要大量的植物食物，因此头部上出现了用于割断植物的锋利牙齿和强大的颚部肌肉，这让它们能够快速地摄取充足的食物并有利于生存繁衍，逐渐形成了方舟头型。