1.口感不同:糙米饭团由于有内保护皮层粗纤维、糠蜡等,所以口感较粗,煮起来也比较费时间,米饭的口感相较于糙米来说就要精细很多。
2.外表不同:米饭是将稻谷的谷壳、果皮、种皮等全部脱去只留下胚乳部分的制品,颜色是白色的。而且糙米饭团只是脱去了稻谷的外壳,其他的部分都是保留着的,颜色通常为深棕色或者是浅棕色。