安徽省黄山单招校考主要考察学生对于基础学科知识的掌握情况，特别是语文、数学、英语三个科目。同时也会考察学生的实际操作能力，包括机械制图和计算机应用等方面的能力。

此外，考生还需要具备一定的综合素质和思维能力，考试时还会有面试环节，主要考察学生的实际表现和表达能力。因此，考生需要认真备考，注重基础知识的学习和练习，在具备基础的同时注重实践能力和思维能力的培养。