回锅牛肉炒饭的做法真的很简单。首先，准备好熟牛肉丁、熟米饭、葱花、姜末和蛋液。

然后，在热锅中倒入适量油，加入姜末和葱花爆香。

接着，放入牛肉丁翻炒至变色，再加入米饭翻炒至松散。倒入蛋液快速翻炒，让饭粒裹上蛋液。

最后，加适量盐、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。享受美味的同时，也要注意营养搭配和适量运动哦！