要挑选好的樱桃李，首先要看果皮的颜色，成熟的樱桃李果皮颜色鲜艳饱满，带有红色并且没有绿色或青色。

其次要观察果实的大小，成熟的樱桃李果实相对较大，口感也更加细腻。另外，通过轻轻按压果实可以感受果肉的弹性，如果果肉弹性越好越说明果实越新鲜。最后要闻一下樱桃李的味道，好的樱桃李应该具有浓郁的香甜味道。总之，挑选樱桃李要注重果皮颜色、果实大小、果肉弹性以及味道等方面的综合考虑。