如果出现极品飞车车翻的情况，首先需要及时切断引擎，并拨打紧急救援电话。在等待救援队伍到达前，应该尽量让车内乘客远离车辆，并确保安全。如果有必要，可以使用灭火器扑灭车辆着火的情况。同时，要向现场的其他车辆和行人发出警告，防止事故扩大化。

在救援队伍到来之后，需要认真听从救援人员的指示，做好事故处理记录，并及时联系保险公司处理相关事宜。