枸骨树果实泡酒的配方有很多种，下面是一种常见的做法：

材料：

1. 枸骨树果实500克

2. 白酒500毫升

3. 冰糖适量

4. 枸杞适量

步骤：

1. 将枸骨树果实洗净，晾干水分。

2. 将晾干的枸骨树果实放入干净的玻璃瓶中。

3. 倒入白酒，没过枸骨树果实即可。

4. 加入适量的冰糖，根据个人口味调整。

5. 加入一些枸杞，增加口感和营养价值。

6. 将玻璃瓶密封好，放在阴凉处保存。

7. 每隔一段时间，可以摇晃一下瓶子，让果实和酒更好地融合。

8. 大约一个月后，枸骨树果实泡酒就可以饮用了。