徐州银山大裂谷的门票价格为80元/人。这个价格相对较为合理，游客可以在景区内尽情游览、拍照、感受大自然的美妙。此外，景区还提供各种娱乐项目，如攀岩、滑索、溯溪、漂流等，需要另外付费。值得注意的是，景区门票价格可能会因季节、活动等因素而有所变动，游客需在购票前仔细了解相关信息。