4-15天。冻梨冰冻的温度不同，冰冻的时间也会不一样。冻梨放在北方室外冰冻，需要4天左右，放在零下18度的冰箱冷冻，需要10-15天。冻梨是北方特色的果品，也叫做冻秋梨，制作的梨子包括花盖梨、秋白梨、尖巴梨等，冻梨冰冻后可以直接吃，也可以浸泡后再吃。