南方馒头的大小和重量可以有一定的差异,这取决于制作习惯、面团发酵程度以及制作时添加的材料等因素。一般来说,南方馒头相对于北方馒头来说,可能会做得更小巧一些。
北方馒头通常个头较大,重量可能在一个馒头(约100克面粉制作)在100克到200克之间,而南方馒头可能会做得更小,重量可能在30克到100克之间不等。
但是,这只是一个大致的估计,实际重量会根据具体情况有所不同。如果您想了解具体的重量,最好是查看具体的制作配方或者是购买时的产品信息。