赤眼鳟的尾巴是红色的。 赤眼鳟身体呈浅绿色，头部和腹部偏黄色，而尾部的颜色就偏红。 这种颜色对于在水中隐藏和识别同伴具有重要意义。 赤眼鳟通常被发现在高山湖泊和河流中，是一种重要的食用鱼类。 当烹饪时，赤眼鳟的美味和营养价值令人惊叹。 因此，了解它的特征和颜色是非常重要的。