1 沙棘是一种植物。

2 沙棘是一种灌木或小乔木，主要生长在沙质土壤或沙漠地区。

它的果实呈橙红色，富含维生素C和维生素E等营养物质，具有很高的营养价值。

沙棘还具有抗氧化、抗炎和抗癌等功效。

3 沙棘的果实可以用来制作果汁、果酱、果脯等食品，也可以用来制作保健品和化妆品。

由于其丰富的营养价值和药用价值，沙棘在食品和医药领域有着广泛的应用。