【苹果红枣枸杞汤】
食材: 苹果、红枣、枸杞。
步骤1:枸杞用清水清洗干净,捞出沥干水。红枣去核,对半切开。开封的枸杞,建议放冰箱,能保持干爽,不宜回潮。
步骤2:把苹果外皮清洗干净,然后切块,去核。
步骤3:把苹果块、红枣、枸杞,放入煮锅,接着倒入适量的水。这个锅是玻璃通明,可以看见里面的食材变化,特别好用。
步骤4:盖上盖子,用旺火煮沸。转为小火,慢炖4分钟。这个时候可以看见里面的颜色非漂亮。
步骤5:开盖之后就可以吃,淡淡甜味。还可以加少许蜂蜜或红糖,对身体更好,千万别加白砂糖或冰糖。苹果红枣枸杞汤冬天喝需要用红糖哦。个人建议,喝原汁原味的更健康。