要删除微信运动数据来源中的手环，需要进行以下步骤： 明确手环可以通过微信运动中的设备管理进行删除。

解释微信运动可以连接多种运动设备，包括手环、手表等，手环在连接成功后会被添加到设备管理中。

如果想删除手环，可以进入微信运动，点击右上角的“我”，再点击“设备管理”，找到已经连接的手环，点击“解除绑定”即可删除手环。

手环删除后，与之前的运动数据也会一起删除，因此如果需要保留手环的运动数据，应该先将数据同步到云端或是手环的官方应用中，再删除手环。

另外，如果手环在连接中出现了问题无法删除，可以尝试将微信运动和手环的蓝牙断开，再进行重连或是重启手环。