中山回南天地区湿气较重，最好的除湿方法是保持通风和使用除湿机器。保持通风可以让空气流通，去除室内潮湿的空气。可以打开窗户或者使用抽风机等设备增加室内的空气流通性。

使用除湿机也是一个不错的选择，除湿机可以吸收室内潮湿的空气，达到除湿目的。此外，也可以使用一些除湿剂、竹炭包等产品，对小面积的潮湿问题也有一定的帮助。综上所述，保持通风和使用除湿器是中山回南天地区最好的除湿方法。