必买清单包括牡丹花茶、洛阳瓷器、洛阳铜器和洛阳水晶。

因为牡丹是洛阳的代表花卉之一，其花茶与洛阳特有的花卉文化相结合，口感独特且富有特色，是非常值得购买的伴手礼。

洛阳瓷器和铜器具有悠久的历史和多样的工艺，其精美的图案和工艺技术也是旅游者们钟爱的其中之一。

而洛阳的水晶制品则因其清透的质感和良好的光反射效果而备受青睐。

此外，如果有兴趣，还可以考虑购买其他的洛阳特产，如千层浆、油茶和岳阳楼麻花等。